Говорят, что недостаток йода негативно сказывается на умственных способностях человека. Насколько это утверждение соответствует истине? И как вообще понять, что йод в дефиците?
Для начала, стоит отметить, что йод не даром прозвали «пищей для ума». Буквально, конечно, понимать это нельзя. Не подумайте, что если пить йод баночками, то станете умнее. Это не так. Однако, если в организме достаточно этого элемента, умственная активность высока. А если йод в дефиците мы ощущает понижение работоспособности и усталость.
Особенно это заметно у детей. Те из них, кому не хватает йода, учатся хуже.
У взрослых, последствия йододефицита куда более серьёзные. В таком случае, щитовидная железа начинает подстраиваться под ситуацию: она экономит уже имеющийся в организме йод, используя его повторно. При этом сама железа увеличивается в размерах. Вот так и появляется зоб. А это первый шаг для развития очень опасных патологий.
Как понять, что йода не хватает? Основные симптомы, увы, весьма распространены. Это быстрая утомляемость, вялость, дневная сонливость. Человека может преследовать чувство беспричинной тревоги. Память подводит, а концентрация внимания падает. Беда в том, что подобные симтомы могут быть присущи многим заболеваниям, а иногда быть следствием напряженной работы, когда организм просто требует отпуска.
Вот почему важно, время от времени проходить проверку у эндокринолога. А еще и включить в свой повседневный рацион продукты, богатые йодом. Речь не только о морской капусте. Йод содержится и в морепродуктах, яблоках, вишнях, сливах, помидорах, чесноке, фасоли, молоке и сыре.
Foto: commons.wikimedia.org