➴ Время приготовления: 90 минут.
➴ Количество порций: 2
Очень вкусное сладкое лакомство, перед ним невозможно устоять! Смесь разных орехов и изюма в черном шоколаде — нереально вкусно и так просто! Из шоколада можно приготовить самые разные шоколадные конфеты на свой вкус, добавляя и изменяя ингредиенты и их пропорции. По возможности, орехи в шоколаде не должны храниться дольше 10 дней, так как они не содержат консервантов. Но даже двое суток хранить это лакомство очень сложно, потому что исчезает оно в мгновение ока!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
➤ 200 г смеси орехов и изюма
➤ 200 г черного шоколада
➤ 70 г сливочного масла
➤ пергамент
Шоколад расколоть на кусочки, добавить масло. Растопить в пароварке или в микроволновке, шоколадно-масляную смесь растопить (не кипятить). Она быстро станет жидким. Важно хорошо перемешать, пока она не станет как можно более однородным.
Затем в еще теплую шоколадную массу отправьте смесь орехов (миндаль, фундук, кешью, грецкие орехи и др.) И изюма; Также можно использовать цукаты, сухофрукты и т. д..
Снова смешайте шоколадно-ореховую смесь, чтобы каждый орех был окунут в шоколад.
Выстелите формы или глубокие тарелки пергаментом, затем поместите орехи в шоколад, разгладьте их ложкой и поместите в холодильник как минимум на 1 час или даже на всю ночь. Затем вынимаем готовый десерт и разрезаем на порционные части.
А помогут Вам приготовить замечательные блюда наши помощники на сайте Kaufbei.tv.
Вы также можете приобрести замечательные кулинарные книги или подписаться на ежемесячный кулинарный журнал KulinarTV на нашем сайте Kaufbei.tv.