Исследования, проведенные учеными из Национального исследовательского центра в Каире (Египет), подтвердили, что введение льняного масла в повседневную диету может задержать развитие остеопороза. Он является одним из сопутствующих осложнений при определенных заболеваниях и у женщин в постклимактерический периода.
В ходе исследования использовались две группы крыс: первая группа — самки с удаленными яичниками для имитации постклимактерического периода, а вторая — крысы с искусственно вызванным диабетом.
После двухмесячного приема льняного масла у животных провели лабораторные анализы мочи и крови. Результаты анализов показали восстановление уровня IGF-1 и белка остеокальцина до нормальных значений. Кроме того, было выявлено снижение уровня дезоксипиридинолина в моче — основного маркера резорбции костной ткани при остеопорозе.
Ученые полагают, что основной эффект льняного масла заключается в повышенном содержании полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), которые способствуют защите процессов минерализации костей.
Foto: /depositphotos.com/kosoff