Весна – время салатов. Ведь с первыми росточками свежей зелени так хочется свежей, полезной, насыщенной витаминами пищи. Салаты любят многие люди. Сделать их максимально полезными при желании просто.
Невероятно полезным продуктом, который рекомендуют чаще добавлять в овощные салаты, является авокадо. Его плоды богаты олеиновой кислотой, они предотвращают развитие такого страшного заболевания, как рак груди и ротовой полости. Благодаря употреблению авокадо сохраняется зрение. Более того, активно снижается уровень холестерина.
Профилактику рака обеспечивает и тыква. Она богата клетчаткой, улучшающей пищеварение.
Полезные аминокислоты содержатся в бобовых: горохе, фасоли, чечевице. Это очень полезная и питательная пища, которая станет достойным дополнением салата.
Очень часто в салаты добавляют сыр. Он отлично действует на кости организма, обеспечивая их прочность.
А вот в миндале, который придаст салату неповторимый вкус, содержатся белки и ненасыщенные жиры. Они помогут поддерживать себя в хорошей форме, активизируют работу мозга, поддерживают сердечную деятельность и обеспечивают красоту волос.
Ну и важно добавлять в салаты источники аминокислот. Это вареные яйца, постное куриное мясо и тунец. Все они богаты белком, он поможет в течение дня избавиться от чувства голода.
Foto: belchonock / depositphotos.com