Название артишок, переводится с арабского как «земляная колючка». Это удивительное растение часто остается недооцененным. Мало кто знает, что экстракт из листьев артишока может оказать огромную пользу печени, способствуя ее защите от повреждений и стимулируя регенерацию тканей.
Артишок обладает способностью увеличивать выработку желчи, что является отличным способом избавления от вредных токсинов, накапливающихся в печени.
Научные исследования, проведенные с участием 90 добровольцев, страдающих неалкогольными жировыми изменениями печени, продемонстрировали, что регулярное употребление экстракта артишока в дозе 600 мг в течение двух месяцев значительно улучшает функцию печени. Ученые считают, что определенные антиоксиданты, такие как цинарин и силимарин, содержащиеся в артишоке, частично отвечают за этот благотворный эффект.
Мы настоятельно рекомендуем включить артишок в свой рацион. Этот овощ способен принести вашему здоровью много пользы и станет долгосрочной инвестицией в заботе о печени.
Foto: foto-pixel.web.de / depositphotos.com