Абрикос, известный своими полезными свойствами, нашел применение с древних времен. Древние китайские и арабские целители, включая знаменитого врача Ибн Сина, придавали этому фрукту особое значение, особенно в женском здоровье. Абрикосы помогали избавиться от лишних килограммов, укрепляли волосы и ногти, придавали коже красоту и сияние. Древние целители также готовили отвары и притирки из абрикосов, используемые для борьбы с неприятным запахом пота, болями в животе и лечения заболеваний дыхательных путей.
Сок абрикоса усваивается организмом быстрее, чем мякоть фрукта, и поэтому его часто использовали для ухода за больными. Он особенно полезен в детском питании и рекомендуется беременным женщинам как источник кальция и железа. Даже небольшое количество, всего 150 мл сока, может удовлетворить суточную потребность организма в бета-каротине. По мнению специалистов, употребление 0,1 л абрикосового сока восемь раз в день может помочь устранить отечность и избыточную жидкость в организме. Этот эффект также можно достичь, выпивая отвар из сушеных абрикосов.
Рецепты для здоровья
– Для баланса кислотности желудка
Свежевыжатый сок абрикоса регулирует кислотность желудка и полезен для людей с пониженной кислотностью желудочной среды.
– Против дисбактериоза и метеоризма
Сок абрикоса рекомендуется при дисбактериозе и метеоризме, а также при воспалении слизистой оболочки толстого кишечника.
– Разгрузочные дни
Для снятия отеков нижних конечностей рекомендуется проводить разгрузочные дни, включая 0,5 л сока и 300 г размоченной кураги в рацион. Этот объем следует разделить на четыре части, не употребляя больше ничего в течение дня. Курс проводится в течение трех недель.
– Улучшение зрения
Ежедневное употребление 50 мл свежего сока в течение 2 месяцев помогает улучшить работу органов зрения.
Абрикос – это не только вкусный фрукт, но и источник ценных витаминов и минералов. Пользуйтесь этими древними рецептами, чтобы поддерживать свое здоровье и наслаждаться всеми преимуществами этого фрукта.
Foto: Elena Schweitzer / depositphotos.com