Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Если у вас есть банка консервированного тунца, считайте, что у вас практически готов обед или ужин. Почему? Потому что его можно просто добавить в отварные макароны, гречку или рис – и у вас готово основное блюдо. Также обстоит дело и с салатами при участии вкусного мяса тунца – достаточно небольшого количества зелени, овощей или грибов (как в данном рецепте) и у вас готово замечательное блюдо. При этом оно вкусное, полезное и аппетитное!

Ингредиенты:

  • 100 г салатной зелени (микс)
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 200 г шампиньонов
  • 100 г консервированного тунца
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • Соль, специи – по вкусу

Приготовление: 

Промыть, подсушить салатную зелень. Разложить на тарелку, сбрызнуть лимонным соком, посолить на свой вкус и перемешать.

Шампиньоны нарезать пластинами, поджарить в небольшом количестве подсолнечного масла. Выдержать их на огне не более 5 минут, помешивая.

Добавить остывшие поджаренные шампиньоны к зелени.

Разложить консервированный тунец чайной ложечкой, стараясь достать из банки кусочки без жидкости.

Заправить салат оливковым маслом, не перемешивать. По желанию и вкусу добавляется бальзамический уксус для усиления вкуса.

Приятного аппетита!

Jetzt abonnieren
Benachrichtigen über
0 Kommentare
Intertext Reviews
Alle Kommentare anzeigen