Куриное филе получается очень нежным и сочным. Приятного аппетита!
Время приготовления: 1,5 часа
4 порции
Ингредиенты:
- 2 шт куриного филе
- 2-3 ст. л. песто
- 1 шарик моцарелы
- 250 г томатов в собственном соку
- Соль, перец
Приготовление:
Куриное филе помыть и обсушить бумажным полотенцем.
Сделать надрезы поперек филе, не прорезая до конца. Посолить и поперчить мясо снаружи и внутри.
Перенести филе в форму для выпекания. Уложить в надрезы песто и ломтики моцарелы.
Залить филе томатами в собственном соку и отправить в разогретую до 190 градусов духовку, примерно на час.
