Рецепты
Семифредо | Kulinar TV
ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г маскарпоне 250 г рикотты 130 г сахарной пудры 1 яйцо + 1 желток Цедра 1 лимона Наполнитель по вкусу, у нас: 50 г шоколада 80 г сушеного манго 70 г фисташе ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Семифредо – это прекрасный холодный итальянский десерт. Название переводится как «полузамороженный», но на самом деле он заморожен полностью… Подробнее
Помидоры с сыром Донаблю | Kulinar TV
ИНГРЕДИЕНТЫ Ингредиенты: 2 крупных помидора 60 г сыра Донаблю 1 ч. л. каперсов 2 ст. л. майонеза Специи – на свой вкус Зелень – для подач ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Готовим закуску для гурманов – помидоры с сыром Донаблю. Голубая плесень придает блюду особый вкус, характерный только этому виду сыра. Конечно, Донаблю – сыр на любителя,… Подробнее
Рубленные котлеты | Kulinar TV
ИНГРЕДИЕНТЫ Ингредиенты: 300г куриное филе 2 ст. л. сметаны 2 ст. л. крохмала 1 яйцо Укроп, соль, перец черный молотый по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Быстрый рецепт на обед или ужин с минимальным набором продуктов. Отличная альтернатива классическим котлетам из фарша. Рубленные котлеты с зеленью и сметаной получаются нежными и сочными. Приготовление: 1. Филе… Подробнее
Муссовый торт с клубникой | Kulinar TV
ИНГРЕДИЕНТЫ Бисквит: 4 яйца 100 г сахара 30 г кокосовой стружки 50 г муки Клубничный мусс: 700 г клубники 100 г сахара 300 мл сливок (33%) 5 листов желатина Мусс из белого шоколада: 300 мл сливок (33%) 140 г белого шоколада 2 листа желатина Пропитка бисквита: 100 мл холодной кипяченой воды Клубничный сироп по вкусу… Подробнее
Сметанный соус с зеленью | Kulinar TV
ИНГРЕДИЕНТЫ 100 г сметаны 4 крупных зубчика чеснока 1 средний пучок зелени (например, свежий укроп) 2 ст. л. оливкового масла 50 г маринованного огурца Соль, специи – по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ни один пикник не обходится без вкусного соуса. И очень хорошо, если у вас есть проверенный рецепт, по которому можно приготовить соус к… Подробнее