Gefüllte Champignons | Kulinar TV

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Champignons sind der häufigste Pilz der Welt. Es hat einen neutralen Geschmack und passt daher gut zu Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse. Zutaten: 9 Pilze 100 g Käse (es ist besser, einen kräftigen Geschmack zu verwenden) Grünzeug nach Geschmack 1-2 Knoblauchzehen 1/ 2 Köpfe Zwiebeln Salz, Pfeffer 1 Esslöffel Olivenöl Vorbereitung: Die Champignons waschen, die… Mehr

Gebackene Forelle mit frischem Salat | Kulinar TV

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Zutaten 1 gesäuberte und ausgenommene Forelle Fischgewürz-Set Holzspäne zum leichten Räuchern Olivenöl zum Braten 80 g junger Spinat 1 Zitrone Salz, schwarzer Pfeffer eine Handvoll Kirschtomaten Vorbereitung Pinseln Sie die Außenseite des Fisches mit Olivenöl und reiben Sie ihn außen und innen großzügig mit Fischgewürz ein. Schneiden Sie die Zitrone in Scheiben und legen Sie… Mehr

Meer-Snack | Kulinar TV

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                                Törtchen mit rotem Kaviar, Avocado, Hüttenkäse oder Frischkäse sind sehr hell und unglaublich lecker. Zutaten: Törtchen (sandig groß) – 7 Stück; roter Kaviar – 7 Teelöffel; Avocado – 0,5 Stk; Hüttenkäse – 2 Esslöffel; Frischkäse (Mascarpone) – 1 Esslöffel;… Mehr

Kürbiscremesuppe mit Paniermehl und Kürbiskernen | Kulinar TV

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Selbst am regnerischsten Tag wird diese sonnige Suppe Sie glücklich machen. Und die Croutons in Knoblauchbutter erfreuen auch die kleinsten Feinschmecker. Hauptbestandteile: Karotte – 1 St; Zwiebel – 1 Kopf; Kürbiskerne – 2 Esslöffel; Pflanzenöl – 4 Esslöffel; Knoblauch – 2 Nelken; Weißbrot – 1 Laib; Kartoffeln – 2 Stk; Kürbis. Vorbereitung: Den Kürbis von… Mehr

Gegrillter Gemüsesalat mit Mozzarella | Kulinar TV

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Zutaten: 4 kleine Tomaten 2 kleine Zucchini 1 mittelgroße süße Paprika ½ rote Zwiebel 1 Esslöffel Olivenöl Salatgrüns Zitronensaft 120 g Mozzarella Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer Vorbereitung: Tomaten und Zucchini der Länge nach halbieren, Paprika vierteln und entkernen, Zwiebeln in grobe Scheiben schneiden. Das Gemüse in einen Marinierbeutel geben, 1 EL Olivenöl und 2 EL… Mehr