Kochzeit: 10 Minuten
Portionen: 2
Snack für Feinschmecker – Tomaten mit Donablu-Käse. Der Blauschimmel verleiht diesem Gericht einen besonderen Geschmack, der nur für diese Käsesorte typisch ist. Natürlich ist Donablu nicht für Jeden, so dass Sie ihn bei Bedarf mit Camembert, Philadelphia usw. ersetzen können. Es ist schnell und einfach vorzubereiten. Es ist ratsam, mit dem Kochen zu beginnen, bevor die Gäste ankommen, denn dieser Snack nicht im Kühlschrank stehen darf.
ZUTATEN
2 große Tomaten
60 g Donabelu-Käse
1 TL Kapern
2 EL Mayonnaise
Die Gewürze nach Ihrem Geschmack.
Grün – fürs Servieren
Die Tomaten waschen und in zwei waagerechte Teile schneiden.
Die Mitte ausschneiden.
Geben Sie Mayonnaise in jede Tomaten-„Schüssel“.
Schneiden Sie den Donablu in mittlere Scheiben und streichen Sie ihn auf die Mayonnaise.
Fügen Sie dann einige Kapern hinzu und dekorieren Sie den Snack mit frischen Kräutern. Sofort nach dem Kochen servieren.
Guten Appetit!