Kochzeit: 60 Minuten
Portionen: 2
Das Geheimnis des Geschmacks dieses Gerichts liegt darin, dass die Sauce separat zubereitet und die Flügel separat gebacken werden. Danach wird alles zusammengefügt, um ein sehr schmackhaftes Gericht zuzubereiten! Kochen ist nicht schwer, aber das Ergebnis ist ein Meer von Genuss! Die Sojasauce mit Honig und Knoblauch verleiht den Flügeln einen tiefen, ausdrucksstarken Geschmack, während sie wie Marinade und Sauce wirkt. Das macht das Gericht köstlich und lecker für jeden Urlaub!
ZUTATEN
8-10 Hähnchenflügel
2 EL Olivenöl
0,5 EL Salz
0,5 TL Mischung von gemahlenem Paprika
3-4 Knoblauchzehen
3 EL Sojasauce
1 TL Honig
Die Flügel gründlich gut waschen. Wenn sie groß sind, können Sie sie in zwei Teile schneiden. Salzen und pfeffern Sie die Flügel, für 10 Minuten lassen. Dann das Olivenöl hinzufügen und umrühren. Dann legen Sie die vorbereiteten Flügel auf einen Backblech oder in einer praktischen Form, schicken Sie sie für 35-40 Minuten in einen beheizten Ofen, stellen Sie die Temperatur auf 220C ein.
In der Zwischenzeit können Sie die Sauce zubereiten. Dazu wird die Sojasauce mit Honig vermischt und der vorgereinigte gepresste Knoblauch hinzugefügt.
Nehmen Sie die fertigen Flügel aus dem Ofen und begießen Sie sie mit der gekochten Sauce, rühren Sie um. Dekorieren Sie das Gericht mit Kräutern und servieren Sie es auf dem Tisch.
Guten Appetit!