ZUTATEN

  • 2 großen Äpfel
  • 4 EL brauner Zucker
  • 2 EL weißer Zucker 
  • 20 g Butter
  • 1/2 saure Sahne
  • Zimt

Die Äpfel gut waschen und schälen. In mittelgroße gleiche Scheiben schneiden.

In Pfanne die Butter schmelzen, dazu die Äpfel und Zucker (braun und weiß).

5 Minuten erhitzen lassen uns ständig umrühren.

Dann kommt die Sahne obendrauf und Zimt.

Die Äpfel in Sahne 5 Minuten unter dem Deckel kochen lassen, ständig umrühren.

GUTEN APPETIT!

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