ZUTATEN
1 Esslöffel Ptitime Paste
1 l Wasser
200g Hähnchenfilet
50 g Speck
1 kleine Karotte
30 ml Sonnenblumenöl
3-4 Knoblauchzehen
Salz, Gewürze – je nach Geschmack
SCHRITT FÜR SCHRITT REZEPT
Eine sehr ungewöhnliche Pasta. Petitim ähnelt Couscous, in Form und Aussehen so genau! Aber auf der
Es schmeckt wie Nudeln, die weich und zart sind. Es wird für die Zubereitung von ersten und zweiten Gängen sowie von Salaten verwendet.
Gerichte und Salate. Wenn Sie Ihre Liebsten überraschen wollen, versuchen Sie, ptitim zu kochen! Diese
Dieses Gericht braucht schmackhafte Ergänzung, Eintopf mit Gemüse wird tun. Auch Schärfe
Um die Pasta aufzupeppen, brauchen Sie ein wenig Knoblauch.
1. Wasser kochen, Salz hinzufügen.
2. Geben Sie die ptitime Paste in das kochende Wasser. Ca. 10 Minuten kochen (oder nach Anleitung auf
Paket).
3. Durch ein feines Sieb abtropfen lassen, da die Geflügelpaste sehr fein ist, wie Grütze.
4. Schneiden Sie den Speck und die Hähnchen- oder Putenfilets in kleine Stücke. Senden an
Erhitzen Sie eine Pfanne mit heißem Öl. 3-4 Minuten unter Rühren braten.
5. Dann fügen Sie die gehackten Knoblauchzehen und die zuvor geschälten Möhren hinzu und
in dünne Scheiben schneiden. Braten Sie das Fleisch mit Karotten unter Rühren 2-3 Minuten.
6. Dann gießen Sie etwas Wasser hinzu und kochen die Mischung einige Minuten lang (bis die Karotten weich sind).
7. Die gekochten Ptitim-Nudeln hinzugeben, umrühren, um alle Aromen zu kombinieren
„Vertragen“.
8. Nach 2 Minuten das Gericht vom Herd nehmen und servieren!
