Rezepte
Gebackene Feta-Äpfel
Zutaten: 2 Äpfel 1 EL Honig 100 g Feta Käse Das Backblech mit Backpapier abdecken. Äpfel und Feta in Scheiben scheiden und abwechselnd auf das Backbleich verteilen. Obendrauf Honig gießen und in den Ofen hineinstellen. 20-35 Minuten bei 200 Grad backen. Vor dem Servieren können Sie mit den Nüssen und/oder Beeren Ihrer Wahl dekorieren. Guten… Mehr
Pilzsuppe mit Cheddar
Zutaten: 200 g Kartoffel 100 g Hähnchenfilet 200 g Champignons 50-70 g Steinpilze 100 ml Sahne 10-15% Fett 3 EL Weizenmehl 4 Knoblauchzehen 1,5 L Wasser 50 g Cheddar Käse 1 klein Zwiebel 50 ml Sonnenblumenöl Salz, Gewürze nach Geschmack Die Kartoffel schälen, abwaschen und in kleine Würfeln schneiden. Hähnchenfilet auch abwaschen und in… Mehr
Классический бургер из говядины
Ингредиенты: Для котлет: 500 г фарша из говядины 1 ч.л. чесночного порошка ½ ч.л. соли ½ ч.л. черного молотого перца 2 тонких ломтика ветчины 2 тонких ломтика полутвердого сыра Для подачи: 2 булочки для гамбургеров маринованные огурцы маринованный острый перец салатная зелень свежий огурец соус для гамбургеров (или смесь горчицы, кетчупа и майонеза) Приготовление: 1…. Mehr
Салат из овощей гриль с моцареллой
Ингредиенты: 4 небольших помидора 2 небольших цукини 1 средний сладкий перец ½ луковицы красного лука 1 ст.лодка оливкового масла салатная зелень лимонный сок 120 г моцареллы соль, черный молотый перец Приготовление: 1. Разрезать помидоры и цукини вдоль пополам, перец разрезать на четыре части и удалить семена, лук нарезать крупными ломтиками. Сложить овощи в пакет для… Mehr
Простая брускета
Ингредиенты: 4-5 средних помидора 1 крупный зубчик чеснока 1 багет оливковое масло свежий базилик крупная морская соль, черный молотый перец Приготовление: 1. Нарезать багет наискосок на ломтики и смазать оливковым маслом. Помидоры нарезать кружочками, чеснок разрезать пополам, не очищая. 2. Выложить кусочки багета на решетку гриля и обжаривать над углями средней температуры в течении нескольких… Mehr