Rezepte
Russisches Quarkkäulchen mit Bananen und Haferflocken
Kochzeit: 40 min. Portionen: 3 • 200 g körniger Frischkäse • 1 Banane • 1 Ei • 3 EL Haferflocken • 1 EL Mehl • 1 EL Zucker • Zimt – nach Geschmack Banane schälen und mit der Gabel zerquetschen. Zucker und Zimt hinzufügen. Verrühren. Ei, Mehl, körnigen Frischkäse hinzufügen. Gründlich verrühren. Mithilfe einer Löffel… Mehr
Rühreier mit Jägerwurst
Kochzeit: 15 min. Portionen: 2 • 4 Eier • 4 Jägerwürstchen • 50 g Zwiebel • 100 g süßer roter Paprika • 50 ml Milch • 50 ml Öl • Salz, Pfeffer – nach Geschmack Zubereitung der Zutaten für die Füllung: Zwiebel schälen und in die Halbringe schneiden; Würstchen in Kreise schneiden; Paprika in Würfeln… Mehr
Quarkpfannkuchen
Kochzeit: 20 min. Portionen: 2 • 2 Eier • 1/2 Glas Mehl • 1 Glas Milch • 100 g fettarmer Quark • 50 ml Öl • 1 Prise Salz • 3 EL Zucker • 1 Prise Vanille Eier mit Zucker mischen und mit dem Schneebesen aufschlagen. Mehl dazugeben und sehr gut vermischen. Quark hinzufügen und,… Mehr
Rote Beete mit Hering und Gurke
Kochzeit: 50 min. Potionen: 2 • 100 g Heringsfilet • 200 g Rote Beete • 150 g Gurke • 3 EL Mayo • Salz, Pfeffer – nach Geschmack Rote Beete 40 Minuten bei mittlere Hitze kochen. Abkühlen, dann schälen. In mittelgroße Würfeln schneiden. Gurke und Heringsfilet in gleiche Würfeln schneiden. Alle obergenannte Zutaten gründlich vermischen,… Mehr
Schmackhafte Apfelkuchen
ZUTATEN 4 Eier 100 g Zucker 100 g Butter 1 TL Backpulver 100 g Mehl 2 kleine Äpfel ( besser Süßsorten) Öl Zimt Eier mit Zucker mithilfe eines Mixers aufschlagen. Butter schmelzen und leicht abkühlen. Butter zur Eier hinzufügen. Aufschlagen. Mehl und Backpulver hinzufügen, wieder aufschlagen. Backform ölen und Backpapier auslegen, Teig gießen. Äpfel in… Mehr