Rezepte
Braten-Suppe aus Kartoffel und Büchsenfleisch
Kochzeit: 50 min. Portionen: 6 • 5-6 Kartoffeln • 1 Rindbüchsenfleisch „SMAK“ (bestellen bei Kaufbei.tv) • 1 Zwiebel • 1-2 Lorbeerblätter • 1 TL Pfeffermischung • Dill, Petersilie • 2,5-3 L Wasser • Salz nach Geschmack Kartoffel schälen, in Hälfte schneiden (Je großer, desto lecker). Kartoffel in aufgekochtes Wasser legen, aufkochen. Dann bei gelinder Hitze… Mehr
Linsensuppe mit geräuchertem Huhn
Kochzeit: 50 min. Portionen: 6 • 800 g geräucherten Hühnerfilet • 300 g rote Linsen • 800 g Kürbis • 2 Zwiebeln • 2 Möhren • 4 Paprika • 3-4 scharfe Paprika (kleine) • 2 Tomaten • 1-2 EL Pflanzenöl • Grünkram nach Geschmack: Dill, Petersilie, Sellerie Gewürze: • Schwarze Pfeffer • 2 EL geräucherte… Mehr
Curry-Hähnchensuppe
Kochzeit: 60 min. Portionen: 6 • 1,5 L Hähnchenbrühe • 3-4 Hähnchenbrust (gekocht) • 2 EL Butter • 2 Zwiebeln • 2 Möhren • 4 Knoblauchzehen • 2 TL getrocknete Ingwer • 2 TL Curry • Kurkuma • 1 TL Paprika • 1 TL Chili • 1 TL Zimt • 2 Lorbeerblatt • 2-3 Kartoffel… Mehr
Suppe mit Bohnen
Kochzeit: 210 min. Portionen: 3 • 0,5-1,5 Bohnen • 2 Kartoffeln • 1 Möhre • 1 Zwiebel • 300 g Schweinefleisch • 2 L Wasser • Pfeffer • Salz Bohnen waschen, in Topf mit Wasser geben, 2 Stunden kochen. Halbe Stunde, bevor die Bohnen fertig sind, geriebenen Möhren mit kleingeschnittenen Zwiebeln braten. Fleisch kleinschneiden. Als… Mehr
Finnische Fischsuppe mit Blumenkohl
Kochzeit: 25 min. Portionen: 6 • 1 Dose Lachs im eigenen Saft • 2-3 Kartoffel • 2-3 Blumenkohl • 1 Zwiebel • 1 Möhre • 250 ml Sahne (15%) • 20 g butter • 1 Sellerie • Bratöl • 1 TL Pfeffermischung • Salz nach Geschmack 2,5 Liter Wasser aufkochen. Zwiebel kleinschneiden und braten. Möhren… Mehr