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Hühnerleber-Salat

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Kochzeit: 20 Minuten Anzahl der Portionen: 2 Hühnerleber ist ein sehr delikates Produkt, sie ist köstlich und eignet sich hervorragend für Gerichte, auch für Salate. Um diese besondere Zartheit zu betonen, können Sie sie mit dem Geschmack von grünem Apfel ergänzen, dann erhalten Sie ein harmonisches Gleichgewicht. Der Salat wird warm serviert und kann durchaus… Mehr

„Old England“ Felle.

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Scones sind zarte Scones, die ideal warm zum Frühstück mit Marmelade oder Butter serviert werden. Scones sind ein kleines britisches Schnellbrot, das traditionell in Schottland und im Südwesten Englands hergestellt wird. Kochzeit: 2 Stunden 30 Minuten Portionen: 6 Zutaten: 2 Esslöffel Mehl mit einem Schieber. 1 Teelöffel Zucker 3/4 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Hefe mit… Mehr

Kuchen „Augen von Kleopatra“

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Der Cleopatra’s Eyes-Kuchen ist auch bekannt als der Queen’s Eyes-Kuchen. Wir wissen nicht, welche Farbe Kleopatras Augen hatten, aber da der Kuchen grünes Gelee enthält, nehmen wir an, dass auch die Augen der Königin grün waren. Auf den ersten Blick, wenn man sich die lange Beschreibung anschaut, ist dies ein sehr zeitaufwendig zu machender Kuchen,… Mehr

Gebackenes Schweinefleisch „Garmoshka“

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Welches Festmahl ist komplett ohne Fleisch? Sie braten es, backen es, füllen es. Wir empfehlen Ihnen, gebackenes Schweinefleisch „Garmoshka“ zu probieren.  Dieses Gericht eignet sich sowohl für ein festliches Essen als auch für ein Familienessen. Es braucht nur sehr wenig Zeit, um es zu kochen, es ist einfach und schnell, und es sieht festlich und… Mehr

Krabbenbisque mit Kürbis

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Diese dicke, cremige, extrem reichhaltige Suppe wurde von den Franzosen erfunden. Sie werden von seinem Geschmack verzaubert sein. Kochzeit: 1,5 Stunden Portionen: 4 Zutaten: 500 g große Shrimps 0,5 Tasse trockener Weißwein 2 Tassen Kürbispüree 0,5 Tasse schwere Sahne 4 Tassen Fischbrühe 2 Stangen Staudensellerie 1 mittelgroße Zwiebel Handvoll Salbeiblätter 2 Lorbeerblätter Eine Prise Safran… Mehr