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Türkisch gebratene Khamsa | Kulinar TV

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ZUTATEN 500 г. Khamsa oder andere kleine Fische Maismehl für Fisch Pflanzenöl zum Braten Salz nach Geschmack SCHRITT FÜR SCHRITT REZEPT Das Rezept verlangt nach gebratenem Khamsa, aber jeder kleine Fisch wie Stint, Sprotte, Sprotte oder Hering kann auf die gleiche Weise gebraten werden. Es ist sehr bequem, Fisch in Pergamentpapier zu braten, weil sich… Mehr

Tomaten mit Danablu-Käse | Kulinar TV

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ZUTATEN 2 große Tomaten 60g Donablue-Käse 1 Teelöffel Kapern 2 Esslöffel Mayonnaise Gewürze – nach Ihrem Geschmack Grünzeug – zum Servieren SCHRITT FÜR SCHRITT REZEPT Zubereitung einer Gourmet-Vorspeise – Tomaten mit Donablue-Käse. Die blaue Form verleiht diesem Gericht einen unverwechselbaren Geschmack, der einzigartig für diese Art von Käse ist. Natürlich ist der Donablue ein Käse… Mehr

Gehackte Schnitzel | Kulinar TV

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ZUTATEN 300g Hähnchenfilet 2 Esslöffel saure Sahne 2 Esslöffel Speisestärke 1 Ei Dill, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack SCHRITT FÜR SCHRITT REZEPT Ein schnelles Rezept für Mittag- oder Abendessen mit einem Minimum an Zutaten. Eine große Eine tolle Alternative zu klassischen Hackfleischbällchen. Hackfleischbällchen mit Kräutern und saurer Sahne Sie fallen zart und saftig aus…. Mehr

Erdbeer-Mousse-Torte | Kulinar TV

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ZUTATEN Kekse: 4 Eier 100g Zucker 30 g Kokosnuss 50 g Mehl Erdbeer-Mousse: 700 g Erdbeeren 100 g Zucker 300 ml Sahne (33%) 5 Blatt Gelatine Weißes Schokoladenmousse: 300 ml Sahne (33%) 140g weiße Schokolade 2 Blatt Gelatine Biskuit-Imprägnierung: 100 ml kaltes abgekochtes Wasser Erdbeersirup nach Geschmack SCHRITT FÜR SCHRITT REZEPT Der Erdbeer-Mousse-Kuchen ist ein… Mehr

Sauerrahmsauce mit Kräutern | Kulinar TV

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ZUTATEN 100 g saure Sahne 4 große Knoblauchzehen 1 mittelgroßer Strauß Kräuter (z. B. frischer Dill) 2 Esslöffel Olivenöl 50g eingelegte Gurken Salz, Gewürze – nach Geschmack SCHRITT FÜR SCHRITT REZEPT Kein Picknick ist komplett ohne eine leckere Sauce. Und es ist eine gute Idee, eine erprobte und bewährte Rezept, mit dem Sie eine Sauce… Mehr