Kochzeit: 15 min.
Portionen: 2

• 300 g Chinakohl
• 200 g Champignons (frisch)
• 30 l Sonnenblumenöl
• 1 klein Bündel Lauch und Dill
• 3 EL Olivenöl
• Balsamico Sause
• Salz, Gewürze – nach Geschmack

  1. Champignons waschen, kleinschneiden uns in der Ölpfanne 2-3 Minuten braten.
  2. Chinakohl schneiden, salzen und mit den Händen zerknüllen.
  3. In einer Salatschüssel die Champignons mit Kohl vermischen.
  4. Dazu Lauch und Dill geben.

Guten Appetit!

Bild: Swissmilk

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