SMAK Коптильня электрическая для холодного и горячего копчения в сумке, с зажигалкой

Коптильня электрическая для холодного и горячего копчения в сумке для переноски с зажигалкой и книгой рецептов в ПОДАРОК

Комплектация коптильни:

• Крышка со встроенным термометром
• Решетка из нержавеющей стали / два уровня
• Поддон для сбора жира
• Силиконовый шланг для отвода дыма / 200 см
• Шпагат для обвязки продуктов длиной 30 метров
• Древесная стружка (два вида)
• Готовое установочное соединение для генератора холодного дыма

Генератор холодного дыма состоит из:

• Цилиндр из нержавеющей стали
• Съемное основание
• Дымо и воздухоотвод из нержавеющей стали
• Крышка из ольхового дерева
• Двухкамерный воздушный компрессор
• Древесная стружка (два вида)
• Крепёжные винты и шпагат для обвязки продуктов длиной 30 метров
• БЕСПЛАТНАЯ зажигалка
• БЕСПЛАТНАЯ книга рецептов

Преимущества дымогенератора:

1. Предлагаем вашему вниманию коптильный аппарат SMAK с крышкой в виде домика с термометром, с помощью которого легко наблюдать за температурным режимом. Крышка в форме «домика» предназначена для установки подвесной системы копчения, чтобы коптить продукты в вертикальном положении. Крючки для подвесной системы идут в комплекте. Такую коптильню необходимо приобрести всем, кто ценит не только вкус и аромат дымных лакомств, но и их привлекательный внешний вид. Идеальной золотистой, красноватой или коричневатой корочки копченостей возможно добиться только при отводе конденсата. Именно его капли оставляют некрасивые пятна на поверхности ароматной рыбы, мяса или сала. Большим преимуществом этой конструкции является то, что мы также предусмотрели дополнительный боковой вход для генератора дыма. Таким образом вы получаете универсальное устройство для холодного и горячего копчения! 

2. Дымогенератор: после того, как генератор холодного дыма SMAK установлен и заполнен поставляемой древесной стружкой, он готов к использованию в течение нескольких минут. Операция очень проста: запустите насос и подожгите стружку сбоку. Вам не нужно делать больше. Просто установите насос на нужную мощность и через несколько часов изредка наполняйте устройство древесной стружкой - и все! 

У вас есть все в одном- генератор холодного дыма и идеально скоординированная коробка для копчения, которые предназначены друг для друга!

В подарок книга рецептов
Вы можете получить большое количество рецептов, а именно более 100 рецептов, как холодного, так и горячего копчения, абсолютно бесплатно! Эти рецепты подскажут вам, как правильно коптить рыбу, мясо, колбасу, бекон, сыр, овощи и т. Д. В ней вы можете увидеть, какие специи вам следует использовать и время копчения определенных продуктов.