Börner Hobel V5 Powerline профессиональный набор
Новая версия оригинальной овощерезки Börner позволяет нарезать еще безопаснее, точнее и быстрее! Регулируемые по высоте пластины обеспечивают 10 различных вариантов нарезки на любой случай. Можно нарезать ломтиками в четырех вариантах толщины, палочками и кубиками. Всего доступно 10 вариантов нарезки.Самый практичный и удобный набор Börner для нарезки овощей состоит из 5 предметов:
- основной нож V-образной формы, в который вставляются различные вставки
- три вставки (безножевая, вставки с ножами 3,5 мм и 7 мм)
- держатель для плодов
Вторая вставка – 3,5 мм – предназначена для тонкой соломки и кубиков, и дополнительно переключается на толщину 1,6 мм.
Третья вставка с ножами 7 мм подходит для нарезки картофеля фри и крупных ломтиков на салат, дополнительно переключается на толщину 4,5 мм.
Безножевая вставка имеет 5 положений, которые переключаются с помощью кнопки сбоку на корпусе. Это обеспечивает 4 уровня толщины, а 5-е положение закрывает нож для хранения.
Нарезка с помощью этой вставки ничем не отличается от нарезки привычным кухонным ножом. Только раньше вы двигали ножом по продукту, а теперь – продуктом по ножу. Если это капуста – то при нарезке получится соломка; если лук, помидоры, огурцы, кабачки, лимон, колбаса и т.п.– то будут кольца. Ну, а если вы положите баклажан длинной стороной – получатся длинные пластины, которые потом удобно обжарить, нафаршировать и получить красивые рулетики.
Вставка с мелкими ножами порежет продукт соломкой размером 3,5 мм, длинной или короткой. Обратите внимание, какой стороной вы кладете овощи на овощерезку. Чем длиннее овощ – тем длиннее соломка. Исключение составляют капуста и лук – их нарезка с этой вставкой даст результат в виде мелких кубиков.
Эта же вставка, с помощью кнопки сбоку на корпусе, переключается на толщину 1,6 мм, и получается очень тонкая соломка, а с поворотом держателя для плодов на 45 градусов – мелкие кубики.
Положение 1,6 мм подходит для шинковки овощей на жарку, морковки в плов или корейских салатов. Вставкой с крупными ножами вы быстро и просто порежете картошку длинными брусочками для жарки, овощи – кубиками в салат, капусту – крупными кубиками для солянок, борщей и щей.
Эта же вставка, с помощью кнопки сбоку на корпусе, переключается на толщину 4,5 мм, и получается тонкая соломка, а с поворотом держателя для плодов на 45 градусов – кубики. Эта вставка подходит для твердых сырых овощей, например сельдерея, кольраби, моркови.
Характеристики:
- Размеры: 38 x 15 см
- Держатель для плодов: 12,5 x 15 см
- Вставки: 23 x 9,7 см
- Коробка слайдера: 10,5 x 18 см
- Док-станция: 10 x 17 см
- Прочный пластик без BPA
- Не содержит пластификаторов и загрязняющих веществ
- Микрошлифованный нож из нержавеющей стали в положении V
-
EAN
4018093540071
-
Производитель
Börner
-
Размеры
L:0.3 м B:200 мм H:200 мм
-
Вес брутто
1.2 кг
-
Статус
Neu
- Слайсер V5 с предохранительной вставкой
- Вставка с лезвием 3,5 мм
- Вставка лезвия 7 мм
- Держатель для пищевых продуктов
- Выдвижной ящик для безопасного и компактного хранения (можно использовать в качестве подставки сзади)