Home » Продукты питания и Напитки » Вино и спиртные напитки » Основные правила подачи вина: искусство, которое стоит освоить

Основные правила подачи вина: искусство, которое стоит освоить

набор для вина

Подача вина — это не просто традиция, а важная составляющая наслаждения напитком. Правильная подача вина помогает раскрыть его аромат и вкус, а также подчеркнуть изысканность момента. Для этого существуют специальные аксессуары, каждый из которых играет свою уникальную роль. Эксперты рекомендуют использовать эти инструменты для того, чтобы сохранить все богатство вкусовых качеств и аромата вина, а также сделать процесс его подачи максимально удобным.

Основные правила подачи вина

В первую очередь, температура подачи вина имеет ключевое значение. Белые и розовые вина подаются охлажденными, обычно при температуре 8-12°C, в то время как красные вина лучше раскрываются при температуре 16-18°C. Важно учитывать, что вино не следует охлаждать в морозильной камере или нагревать слишком быстро, так как это может негативно повлиять на его вкусовые качества.

Также важно правильное декантирование вина. Этот процесс позволяет отделить осадок и насытить вино кислородом, что особенно актуально для старых и сложных вин. Для молодых вин используется аэратор, который ускоряет процесс насыщения кислородом и позволяет раскрыть полный букет аромата и вкуса.

Зачем нужны винные аксессуары?

Винные аксессуары были придуманы не просто для украшения стола, но и для облегчения процесса открытия, подачи и хранения вина. Они позволяют сохранить и улучшить вкусовые качества напитка, а также создают особую атмосферу во время его подачи. Правильные аксессуары для вина подчеркивают утонченность момента и позволяют наслаждаться напитком в полной мере.

Набор винных аксессуаров Black Rose Collection

Одним из ярких примеров современных и стильных аксессуаров для вина является набор винных аксессуаров Black Rose Collection от Berlinger Haus. Этот набор включает четыре предмета, каждый из которых важен для правильной подачи вина.

Электрический штопор. Идеально ложится в руку и легко снимает пробки разного диаметра. Он работает от четырёх щелочных батареек типа AA, которые позволяют открыть не менее 80 бутылок на одном комплекте. Благодаря его мощной конструкции и элегантному дизайну в черном и розовом золоте, штопор станет не только функциональным, но и стильным дополнением к любому столу.

Резак для фольги. Этот аксессуар легко и аккуратно удаляет фольгу с горлышка бутылки, подготавливая её к открытию. Резак выполнен в том же стильном дизайне, что и другие предметы набора, и его использование делает процесс подготовки вина быстрым и аккуратным.

Аэратор для вина.: Проходя через этот аэратор, вино насыщается кислородом, улучшая вкусовые характеристики и раскрывая полный ароматный букет. Аэратор создан специально для того, чтобы максимально раскрыть потенциал вина и сделать его вкус более насыщенным и гармоничным.

Вакуумная пробка. Электрический консерватор удаляет из бутылки лишний воздух и сохраняет вино свежим на протяжении семи дней. Это позволяет не беспокоиться о том, что открытая бутылка потеряет свои вкусовые качества, если вино не было выпито сразу.

Набор Black Rose Collection, представленный в магазине Kaufbei TV, — это функциональные инструменты, которые станут отличным подарком для любого ценителя вина. Их элегантный дизайн, выполненный в сочетании черного и розового золота, добавит изысканности винному ритуалу. Такой подарок точно оценит каждый, кто любит вино и стремится насладиться им в полной мере.