Скороварка – это настоящий кладезь возможностей для тех, кто хочет готовить вкусные и полезные блюда быстро и с минимальными усилиями. Она позволяет существенно сократить время приготовления пищи, сохраняя при этом все полезные свойства ингредиентов. В отличие от обычной кастрюли, скороварка готовит под давлением, поэтому еда готовится быстрее, а также сохраняет больше витаминов и минералов.
Кто стоял у истоков?
Изобретение скороварки принадлежит французскому физику Дени Папену, который в 1679 году предложил идею готовки под высоким давлением. Его оригинальное устройство значительно отличалось от нынешних моделей, но принцип остался неизменным: высокая температура и давление ускоряют процесс приготовления. С тех пор скороварка стала популярной по всему миру, а современные версии совмещают в себе передовые технологии и удобство использования.
Блюда в скороварке
Скороварка идеальна для приготовления самых разных блюд:
- Тушеное мясо и овощи – мягкие и сочные за считанные минуты.
- Супы и бульоны – насыщенные и ароматные, без долгого ожидания.
- Рагу и соусы – вкусные и густые без необходимости стоять у плиты.
- Рис и крупы – всегда идеально приготовленные и рассыпчатые.
- Десерты – нежные пудинги и кремы в минимальное время.
Скороварка Berlinger Haus Turbo
Если у вас никогда не было скороварки, обязательно исправьте это упущение. Вы удивитесь, насколько она упрощает жизнь. Идеальным вариантом для современной кухни может стать скороварка Berlinger Haus Turbo с таймером из коллекции Eternal.
Скороварка Berlinger Haus Turbo от магазина Kaufbei TV – это сочетание стиля, функциональности и качества. Ее уникальные особенности делают приготовление пищи не только быстрым, но и комфортным.
- Турбоиндукционная база обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла, ускоряет процесс готовки и снижает энергопотребление.
- Съемный таймер позволит вам всегда быть уверенным в готовности блюда, не беспокоясь о том, что что-то может пойти не так.
- Внутренняя измерительная шкала и клапан сброса давления обеспечивают полное управление процессом приготовления.
- Силиконовое уплотнение создает идеальную герметичность, удерживая все ароматы и полезные вещества внутри.
- Корпус из нержавеющей стали не только прочен, но и стильный, идеально вписывается в любой кухонный интерьер.
Говядина с овощами
Испробуйте скороварку Turbo, приготовив ароматную тушеную говядину с овощами за рекордное время. Благодаря турбоиндукционной базе, мясо станет нежным и сочным, а овощи сохранят свой вкус и текстуру.
Для приготовления вам понадобятся: говядина (лопатка или грудинка) – 700 г, морковь – 2 штуки, картофель – 4 штуки, лук репчатый – 1 крупная луковица, чеснок – 3 зубчика, томатная паста – 2 столовые ложки, лавровый лист – 2 штуки, черный перец горошком – 5-6 штук, соль – по вкусу, растительное масло – 2 столовые ложки, вода или бульон – 500 мл.
Просто добавьте все ингредиенты в скороварку, установите таймер, и через 35 минут у вас будет готовое блюдо, которое порадует всю семью.
Уже с первой готовки вы убедитесь, что скороварка Berlinger Haus Turbo с таймером – это не просто удобство и экономия времени, но и возможность создавать вкусные и полезные блюда без лишних усилий.