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Die Grundregeln des Weinausschanks: eine Kunst, die es zu beherrschen gilt

набор для вина

Das Servieren von Wein ist nicht nur eine Tradition, sondern ein wichtiger Bestandteil des Genusses. Das richtige Servieren eines Weins trägt dazu bei, sein Aroma und seinen Geschmack zur Geltung zu bringen und die Eleganz des Augenblicks zu unterstreichen. Zu diesem Zweck gibt es spezielle Accessoires, von denen jedes seine eigene Rolle spielt. Experten empfehlen, diese Hilfsmittel zu verwenden, um den Reichtum des Geschmacks und des Aromas des Weins zu bewahren und das Servieren so bequem wie möglich zu gestalten.

Grundregeln für das Servieren von Wein

Zunächst einmal ist die Temperatur beim Servieren von Wein von entscheidender Bedeutung. Weiß- und Roseweine werden gekühlt serviert, in der Regel bei 8-12 °C, während Rotweine am besten bei 16-18 °C serviert werden. Es ist wichtig zu beachten, dass der Wein nicht im Gefrierschrank gekühlt oder zu schnell erhitzt werden sollte, da dies seinen Geschmack beeinträchtigen kann.

Auch das richtige Dekantieren des Weins ist wichtig. Durch diesen Vorgang wird der Bodensatz abgetrennt und der Wein mit Sauerstoff angereichert, was besonders bei alten und komplexen Weinen wichtig ist. Bei jungen Weinen wird ein Luftsprudler verwendet, der den Prozess der Sauerstoffzufuhr beschleunigt und dafür sorgt, dass sich das volle Aroma und der Geschmack entfalten können.

Wozu brauche ich Weinzubehör?

Weinzubehör wurde nicht nur erfunden, um den Tisch zu schmücken, sondern auch, um das Öffnen, Servieren und Aufbewahren von Wein zu erleichtern. Sie ermöglichen es, die Aromen des Getränks zu bewahren und zu verstärken und beim Servieren eine besondere Atmosphäre zu schaffen. Das richtige Weinzubehör unterstreicht die Raffinesse des Augenblicks und ermöglicht es Ihnen, Ihr Getränk in vollen Zügen zu genießen.

Black Rose Collection Weinzubehör-Set

Ein markantes Beispiel für modernes und stilvolles Weinzubehör ist das Weinzubehör-Set Black Rose Collection von Berlinger Haus. Dieses Set enthält vier Teile, die alle für das richtige Servieren von Wein wichtig sind.

Elektrischer Korkenzieher. Er liegt perfekt in der Hand und entfernt mühelos Korken mit verschiedenen Durchmessern. Er wird mit vier AA-Alkalibatterien betrieben, mit denen Sie mindestens 80 Flaschen mit einem Satz öffnen können. Mit seiner leistungsstarken Konstruktion und seinem eleganten Design in Schwarz und Roségold ist der Korkenzieher nicht nur funktional, sondern auch eine stilvolle Ergänzung für jeden Tisch.

Folienschneider. Mit diesem Accessoire lässt sich die Folie leicht und sauber vom Flaschenhals entfernen, um sie für das Öffnen vorzubereiten. Der Folienschneider ist im gleichen stilvollen Design wie die anderen Teile des Sets gehalten und ermöglicht eine schnelle und saubere Vorbereitung des Weins.

Weinbelüfter: Der Wein wird durch diesen Belüfter mit Sauerstoff angereichert, wodurch seine geschmacklichen Eigenschaften verbessert werden und sein volles aromatisches Bouquet zum Vorschein kommt. Der Belüfter wurde speziell entwickelt, um das Potenzial des Weins zu maximieren und seinen Geschmack intensiver und harmonischer zu machen.

Vakuum-Korken. Der elektrische Konservator entfernt überschüssige Luft aus der Flasche und hält den Wein sieben Tage lang frisch. So müssen Sie nicht befürchten, dass eine geöffnete Flasche ihren Geschmack verliert, wenn der Wein nicht sofort getrunken wird.

Das Set der Black Rose Collection, das bei Kaufbei TV erhältlich ist, ist ein funktionelles Werkzeug, das sich hervorragend als Geschenk für jeden Weinliebhaber eignet. Ihr elegantes Design in einer Kombination aus Schwarz und Roségold verleiht dem Weinritual Raffinesse. Dieses Geschenk wird sicher von jedem geschätzt, der Wein liebt und ihn in vollen Zügen genießen möchte.