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Lackmann Schweinebauch "Korejka wischnjowaja", schwarzgeräuchert, ca. 300 g
Kirschgeräucherter Schweinebauch ist eine exquisite Delikatesse, die die Sinne verführt. Der Schweinebauch wird mit höchster Sorgfalt und traditionellen Methoden zubereitet. Nach einer sorgfältigen Reifung wird das Fleisch in einem einzigartigen Verfahren mit Kirschholz geräuchert, was ihm einen unverwechselbaren, mild-süßen Rauchgeschmack verleiht. Der schwarze Rauch verleiht dem Schweinebauch eine appetitliche, dunkle Kruste, die das zarte, saftige Fleisch perfekt umhüllt.Die sorgfältige Auswahl des Rohmaterials und das schonende Räuchern machen dieses Produkt zu einer besonders hochwertigen Spezialität.
Der kirschgeräucherte Schweinebauch eignet sich hervorragend für zahlreiche Gerichte, vom klassischen Brotbelag bis hin zu raffinierten Gourmetkreationen. Mit seinem intensiven Geschmack und seiner zarten Textur ist dieser Schweinebauch ein wahrer Genuss für Fleischliebhaber und Gourmets. Ideal für besondere Anlässe oder zum persönlichen Genuss.
Zutaten: Schweinebauch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, getrockneter Glukosesirup, Kräuterextrakte, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: (Diphosphate, Triphosphate), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, gekörnte Brühe (Würze, Rapsöl), Aromen (enthält Kirscharoma), Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1297,0 kJ / 313,0 kcal; Fett 27,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 110 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 18,0 g; Salz 2,2
Lagerung: Für eine optimale Haltbarkeit sollte der geräucherte Bauchspeck kühl und trocken gelagert werden (idealerweise bei maximal 16 Grad). Unter diesen Bedingungen bleibt er bis zu vier Wochen lang genießbar.
Grundinformation
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EAN
4066614038484
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Hersteller
Lackmann GmbH
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Gewicht brutto
0.35 kg
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Status
Neu
Weitere Informationen
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Marke
Lackmann
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Saison
Ganzjährig
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Brennwert
1297,0 kJ / 313,0 kcal
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Fett
27,0 g
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davon gesättigte Fettsäuren
11,0 g
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Kohlenhydrate
1,0 g
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davon Zucker
<0,5 g
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Eiweiß
18,0 g
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Salz
2,2 g
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Herkunft
Deutschland
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Hersteller
Lackmann
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Produktgruppe
Schweinebauch
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Besonderes Produktmerkmal 1
Kirschgeräucherter Schweinebauch nach traditionellen Methoden zubereitet
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Besonderes Produktmerkmal 2
Eignet sich hervorragend für zahlreiche Gerichte, vom klassischen Brotbelag bis hin zu raffinierten Gourmetkreationen
- 1 x Lackmann Schweinebauch "Korejka wischnjowaja", schwarzgeräuchert, ca. 300 g
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