Kwas-Set: 3 x Ansatzmischungen für Malzgetränk-Herstellung (3x110g)

Ansatzmischung-Set für die Malzgetränke-Herstellung in drei Geschmacksrichtungen (3x110g)

• Ansatzmischung für die Herstellung von Malzgetränk "Kwas Kupecheskij" dunkel, 110g: Der Kwas-Ansatzmischung wird aus einer speziell ausgewählten Malzmischung mit Zusatz von vergorenem Roggenmalz hergestellt, das für eine dunkle Farbe und ein ausgeprägtes Roggenaroma sorgt. Dem Ansatz wird eine spezielle Hefe zugesetzt, die dem Getränk zusätzlich ein dezentes Honigaroma verleiht. Löscht perfekt den Durst und wirkt belebend.
  Zutaten: Trockener Kwas, helles Gerstenmalz, vergorenes Roggenmalz, Pfefferminzblatt, Hefe
   
• Ansatzmischung für die Herstellung von Malzgetränk "Kwas Kupecheskij" hell, 110g: Der Kwas-Ansatzmischung besteht aus einer Reihe speziell ausgewählter Malze, die einen klassischen süß-sauren Geschmack ergeben. Dem Ansatz wird eine spezielle Hefe zugesetzt, die dem Getränk zusätzlich ein dezentes Honigaroma verleiht. Löscht perfekt den Durst und wirkt belebend
  Zutaten: trockener Kwas, helles Gerstenmalz, vergorenes Roggenmalz, Pfefferminzblatt, Hefe
   
• Ansatzmischung für Malzgetränk "Kwas okroschechnyj" mit Meerrettich, hell, 110g: Der Kwas-Ansatzmischung wird aus speziell ausgewählten Malzsorten hergestellt, denen getrockneter Meerrettich zugesetzt wird, der dem Getränk und dem auf seiner Grundlage zubereiteten Okroschka einen besonderen Geschmack verleiht.
  Zutaten: trockener Kwas, helles Gerstenmalz, Meerrettichwurzel, Hefe

• Den Inhalt der Hauptpackung in ein 3-Liter-Glas geben
• Gefiltertes oder abgekochtes Wasser mit einer Temperatur von nicht mehr als 30 ºC hinzufügen
• Fünf Esslöffel Zucker hinzugeben. Die Hefe aus dem mitgelieferten Päckchen einrühren
• Zur Gärung einen Tag lang an einen warmen Ort stellen
• Filtrieren, 5-10 Sultaninen (oder 1 Teelöffel Zucker) hinzufügen. In Flaschen mit dicht schließenden Deckeln (z. B. PET) füllen
• An einen warmen Ort stellen. 24 Stunden warten, bis die Flasche aufgeblasen ist
• Abkühlen lassen, im Kühlschrank aufbewahren