Barin Königliches Set: 11 Wurst- und Würstchen-Sorten + Scharfer Senf (ca. 4,5kg)

• Krakauer grob, fein würzig "Schedryj Kum", ca. 650 g:​
  Zutaten: Schweinefleisch 82%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß: Soja, Stabilisator: Triphosphate, Verdickungsmittel: (E415, E407a), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Echtes Karmin, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 946,0 kJ / 228,0 kcal; Fett 18,0 g (davon ges. Fettsäuren 7,7 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Salz 2,4 g; Eiweiß 15,0 g
   
• Krakauer "Rublenaja" mit Haselnüssen, heißgegart, 300 g: 
  Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Haselnüsse 2%, Speisesalz, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mono-Natrium-Glutamat; Stabilisator: Diphosphat; Antioxidantien: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Dextrose, Gewürzextrakte; Säuerungsmittel: Zitronensäure
  Farbstoff: natürliches Karmin, Aromen, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Rauch.
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1293,0 kJ / 312,0 kcal; Fett 25,0 g (davon ges. Fettsäuren 11,0 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 20,0 g; Salz 2,8 g
   
• Schinkenkrakauer "Rublenaja Wischnjowogo Koptschenija" ca. 385 g: schwarzgeräuchert auf Kirschholz
  Zutaten: Schweinefleisch 85%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, getrockneter Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Farbstoff: (Echtes Karmin, E150c), Gewürzextrakte, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Rauch
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 591,0 kJ / 141,0 kcal; Fett 7,4 g (davon ges. Fettsäuren 3,1 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 18,0 g; Salz 2,2 g
   
• Schinkenkrakauer Premium "Gubernatorskaja", ca. 350 g:
  Zutaten: Schweinefleisch 95%, Kochsalz, Gewürze (enthalten Senf), Dextrose, Glukosesirup, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Würze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Echtes Karmin, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 607,0 kJ / 145,0 kcal; Fett 5,7 g (davon ges. Fettsäuren 2,4 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 22,0 g; Salz 2,2 g
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• Lackmann Rinderkrakauer "Servelat Gowjazhij" mit Hähnchenfleisch, ca. 275 g: heißgegart
  Zutaten: Rindfleisch, Hähnchenfleisch, Kochsalz, Gewürze (enthalten Senf), Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Echtes Karmin, gekörnte Brühe (Würze, Rapsöl), Gewürzextrakte, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1097,0 kJ / 264,0 kcal; Fett 20,0 g (davon ges. Fettsäuren 8,5 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 20,0 g; Salz 3,4 g
   
• "Iwuschka" Krakauer Art "Krakowskaja Rublenaja", ca. 330 g:
  Zutaten: Schweinefleisch 85%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: (Diphosphate, Triphosphate), Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), hydrolysiertes Pflanzeneiweiß: (Raps, Mais), Zucker, Farbstoff: Echtes Karmin, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 974,0 kJ / 235,0 kcal; Fett 19,0 g (davon ges. Fettsäuren 8,0 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 15,0 g; Salz 2,5 g
   
• Fleischwurst "Doktorskaja aromatno-koptschenaja​" nach russischer Rezeptur, ca. 700 g:
  Zutaten: Schweinefleisch 75%, Trinkwasser, Speck, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Dextrose, Farbstoff: Echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1146,0 kJ / 277,0 kcal; Fett 26,0 g (davon ges. Fettsäuren 11,0 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 11,0 g; Salz 1,6 g​
   
• Lackmann Bierschinken grob „Lackmannka Wetschina Russkaja", ca. 450g:
  Zutaten: Schweinefleisch 80%, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: (E621, E635), Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Echtes Karmin, Aromen, Maltodextrin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 838,0 kJ / 202,0 kcal; Fett 15,0 g (davon ges. Fettsäuren 6,5 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 15,0 g; Salz 2,0 g
   
• Lackmann Fleischwürstchen mit Speckeinlage "Ljubitelskie", ca. 450 g:
  Zutaten: Schweinefleisch 75%, Trinkwasser, Speck, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: (E621, E635), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Maltodextrin, Farbstoff: Echtes Karmin, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch. Unter Schutzatmosphäre verpackt
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1354,0 kJ / 328,0 kcal; Fett 31,0 g (davon ges. Fettsäuren 13,0 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 12,0 g; Salz 2,0 g
   
• Krakauer grob heißgeräuchert "Domaschnaja Koptschonaja" ca. 300 g:
  Zutaten: Schweine- und Rindfleisch 85%, Trinkwasser, Speck, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakte, gekörnte Brühe (Würze, Rapsöl), Farbstoff: Echtes Karmin, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Rauch
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1106,0 kJ / 267,0 kcal; Fett 23,0 g (davon ges. Fettsäuren 9,5 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 15,0 g; Salz 2,2 g
   
• Bauernleberwurst mit Zungeneinlage nach russischer Rezeptur - "Livernaja osobaja s yasikom" (ca. 350 g):
  Zutaten: Schweine- und Rindfleisch 65%, Schweineleber 14%, Speck, Schweinezunge 7%, Schwarten, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Knoblauch 1%, Emulgator: (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 965,0 kJ / 233,0 kcal; Fett 19,0 g (davon ges. Fettsäuren 7,9 g); Kohlenhydrate 0,8 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 15,0 g; Salz 1,6 g
   
• Maheev Senf nach russischer Art, scharf (120 ml)​:Zutaten: Wasser, Senfmehl 26%, Zucker, Sonnenblumenöl, Säureregulator: (Essigsäure), Speisesalz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe: (E211, E202).
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 819,0 kJ / 196,0 kcal; Fett 9,5 g (davon ges. Fettsäuren 1,3 g); Kohlenhydrate 20,0 g (davon Zucker 2,5 g); Salz 2,4 g; Eiweiß 7,5 g

• EAN

  4066614017311

• Hersteller

  Lackmann GmbH

• Gewicht brutto

  5 kg

• Status

  Neu

Weitere Informationen

• Marke

  Lackmann

• Saison

  Ganzjährig

• Lagerung

  Kühl bei +3°C bis +6°C lagern, nach dem Öffnen bei einer Temperatur von 0°C bis +6°C aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verzehren.

• Nettofüllmenge in ml

  120 ml

• Nettofüllmenge in Gramm

  ca. 4540 g

• Produktgruppe

  Fleisch- / Wurst Set

• Besonderes Produktmerkmal 1

  Wurst und Fleischspezialitäten hergestellt nach traditioneller Art

• Besonderes Produktmerkmal 2

  Nur beste und ausgewählte Zutaten!

Wird gekühlt in einer Thermobox geliefert

• Krakauer grob, fein würzig "Schedryj Kum", ca. 650 g
• Krakauer "Rublenaja" mit Haselnüssen, heißgegart, 300 g
• Schinkenkrakauer "Rublenaja Wischnjowogo Koptschenija" ca. 385 g
•  Schinkenkrakauer Premium "Gubernatorskaja", ca. 350 g
• Rinderkrakauer "Servelat Gowjazhij" mit Hähnchenfleisch, ca. 275 g
• Krakauer Art "Iwuschka - Krakowskaja Rublenaja", ca. 330 g
• Brühwurstspezialität "Doktorskaja aromatno-koptschenaja", ca. 700 g
• Bierschinken grob „Lackmannka Wetschina Russkaja", ca. 450g
• Fleischwürstchen mit Speckeinlage "Ljubitelskie", ca. 450 g
• Krakauer grob heißgeräuchert -"Domaschnaja Koptschonaja" ca. 300 g
• Bauernleberwurst mit Zungeneinlage -"Osobaja s yasikom", ca. 350 g
• Maheev Senf nach russischer Art, scharf, 120 ml

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