Ansatzmischung für die Herstellung von Kräuterlikör Starka, 15g

Name: Ansatzmischung für die Herstellung von Kräuterlikör Starka, 15g
Brand: L.S. Laboratorija Samogon
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Kräuterlikör selber machen - Kräuter-Gewürz-Ansatzmischung "Starka", 15g

Ein klassischer Kräuterlikör. Der Name kommt von dem Wort "starij", d.h. gealtert. Seine Ursprünge gehen auf das 15. Jahrhundert zurück. Das Getränk hat eine hellbraune Farbe und im Idealfall einen leicht brennenden Geschmack mit Roggennoten und einem komplexen Aroma. Zitrusnoten harmonieren mit dem ausgeprägten Geschmack von gealterter Eiche und einem milden Kaffee-Nachgeschmack. Einfache Methode und ein gutes Ergebnis schon in 15 Tagen.

Zubereitung:

Schütten Sie den Inhalt des Pakets in 1,5 Liter Wodka, oder ein anderes hochprozentiges Getränk von 40%
Bewahren Sie es für 10 Tage an einem dunklen Ort
Im Prozess bitte einmal pro Tag schütteln
Danach filtern Sie die Mischung
Fügen Sie einen Esslöffel Zucker (15-20 g) hinzu, rühren, bis dieser vollständig aufgelöst ist
An einen dunklen Ort stellen und 3 Tage ruhen lassen
Verdünnen Sie auf 3 Liter. Sie können auch weniger verdünnen, dann wird der Geschmack reicher
An einem dunklen Ort aufbewahren und das Getränk nach der Verdünnung weitere 2 Tage ruhen lassen

Zutaten: Zitronenschalen, Eichenrinde, Kaffeebohnen, Vanillin, Muskatnuss

Lagerung: Bei einer Temperatur von nicht mehr als 25°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 70% lagern. Vor direktem Sonnenlicht schützen