Barin Delikatessen-Set
Barin Delikatessen-Set
BARIN Delikatessen-Set: 8 Fleisch- und Wurstspezialitäten ca. 2,25 kg + Roggenmischbrot "Borodinskij" 650 g TK
Eine exquisite Auswahl an köstlichen Fleischspezialitäten und traditionellem Roggenmischbrot. Genießen Sie zartes Putenfleisch Krakauer Art und aromatisch geräucherten Schweinerücken „Balyk Syrowjalenyj“. Das herzhafte Griebenschmalz „Iwuschka“ und die würzige Schinkenkrakauer „Tjoschina“ verfeinern jedes Mahl. Für Liebhaber rustikaler Sülze gibt es „Saltison Domaschnij“.Besonders delikat: die heißgeräucherte Salami „Klükwennyj“ mit Moosbeeren und das zarte Trockenfleisch „Filleno“ aus Hähnchenbrust. Abgerundet wird das Set durch das tiefgefrorene Roggenmischbrot „Borodino“ – ein Genuss für echte Feinschmecker!
Perfekt für besondere Anlässe oder als exklusives Geschenk.
Das Delikatessen-Set beinhaltet:
- Putenfleisch Krakauer Art "Wetschena Zarskaja", ca. 250 g
- Rohes Schweinerückenfleisch "Balyk Syrowjalenyj", geräuchert ca. 300 g
- Griebenschmalz, ca. 230 g
- Schinkenkrakauer "Tjoschina", 450 g
- Sülzespezialitäten Hausmacher Art "Saltison Domaschnij", ca. 300 g
- Salami heißgeräuchert "Klükwennyj" mit Moosbeeren, aus Schweinefleisch, 275 g
- Trockenfleisch "Filleno" aus Hähnchenbrustfilet, gepökelt, kaltgeräuchert, ca. 145 g
- Schweinebauch mit Knoblauch, gepöckelt und gegart, ca. 300 g
- Roggenmischbrot "Borodino" tiefgefroren, ca. 650 g (tiefgefroren)
Hinweis!
Das Hauptbild ist für Demonstrationszwecke. Die Zusammensetzung des Korbes kann leicht variieren.- Putenfleisch Krakauer Art "Wetschena Zarskaja", ca. 250 g:
Zutaten: Putenfleisch 92%, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, gekörnte Brühe (Würze, Rapsöl), Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Raucharoma.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 595,0 kJ / 142,0 kcal; Fett 7,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 18,0 g; Salz 2,2
- Rohes Schweinerückenfleisch "Balyk Syrowjalenyj", geräuchert ca. 300 g: 100g hergestellt aus 150g Schweinefleisch
Zutaten: Schweinerücken, Kochsalz, Dextrose, Zucker, Laktose, Glukosesirup, Maltodextrin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Hefeextrakte, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 587,0 kJ / 138,0 kcal; Fett <0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 33,0 g; Salz 6,1
- Griebenschmalz, ca. 230 g:
Zutaten: Schweinespeck, Zwiebel, Apfel (getrocknet), Speisesalz, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrakte, Rapsöl
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 2348,0 kJ / 569,0 kcal; Fett 57,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 24,0 g); Kohlenhydrate 1,8 g (davon Zucker 1,6 g); Eiweiß 11,0 g; Salz 2,6
- Schinkenkrakauer "Tjoschina", 450 g:
Zutaten: Schweinefleisch 87%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze (enthalten Senf), Glukosesirup, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß: (Raps, Mais, Soja), Farbstoff: Echtes Karmin, Stabilisator: Triphosphate, Hefeextrakte, Verdickungsmittel: (E407a, E415), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1004,0 kJ / 242,0 kcal; Fett 20,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 8,5 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 14,0 g; Salz 2,2
- Sülzespezialitäten Hausmacher Art "Saltison Domaschnij", ca. 300 g:
Zutaten: Schweinefleisch 65%, Trinkwasser, Speck, Schwarten, Kochsalz, Gelatine (Schwein), Gewürze, Trockengemüse (enthält Sellerie), Geschmacksverstärker: (E621, E635), hydrolysiertes Pflanzeneiweiß: (Raps Mais), Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1312,0 kJ / 317,0 kcal; Fett 28,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 16,0 g; Salz 1,5
- Salami heißgeräuchert "Klükwennyj" mit Moosbeeren, aus Schweinefleisch, 275 g:
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze: (u. a. Moosbeeren), Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Echtes Karmin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürzextrakte, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1372,0 kJ / 331,0 kcal; Fett 27,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 11,0 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 22,0 g; Salz 3,4
- Trockenfleisch "Filleno" aus Hähnchenbrustfilet, gepökelt, kaltgeräuchert, ca. 145 g:
Zutaten: Hähnchenfleisch, Kochsalz, Dextrose, Saccharose, Lactose, Trockenglukosesirup, Maltodextrin, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 583,0 kJ / 138,0 kcal; Fett 1,4 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 30,0 g; Salz 5,2
- Schweinebauch mit Knoblauch, gepöckelt und gegart, ca. 300 g:
Zutaten: Schweinebauch, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, gekörnte Brühe (Würze, Rapsöl), Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1012,0 kJ / 244,0 kcal; Fett 18,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g); Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker <0,5 g); Eiweiß 18,0 g; Salz 2,0
- Roggenmischbrot "Borodino" tiefgefroren, ca. 650 g:
Zutaten: Mehl (Roggen 69%, Weizen), Wasser, Roggenmalz fermentiert, Invertzuckersirup (Zucker, Wasser, Säureregulator: E503, E500, E330), Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Starterkulturen), Bohnenmehl, Antioxidationsmittel: E300, Gerstenmalz, Hefe, Kreuzkümmel, Speisesalz, Weizenkleie, Rapsöl.
Kann enthalten: Gerste, Ei, Erdnuss, Milch, Sesam, Soja.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 978,0 kJ / 231,0 kcal; Fett 1,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g); Kohlenhydrate 44,0 g (davon Zucker 1,2 g); Eiweiß 6,9 g; Salz 1,1
Grundinformation
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EAN
4066614027648
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Hersteller
Lackmann GmbH
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Gewicht brutto
3 kg
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Status
Neu
Weitere Informationen
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Gewicht netto
2900 g
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Marke
BARIN
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Anzahl der Artikel
Set 9-Teilig
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Saison
Ganzjährig
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Hersteller
Lackmann
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Produktgruppe
Fleisch Set
- 1 x Putenfleisch Krakauer Art "Wetschena Zarskaja", ca. 250 g
- 1 x Rohes Schweinerückenfleisch "Balyk Syrowjalenyj", geräuchert ca. 300 g
- 1 x Griebenschmalz "Iwuschka", ca. 230 g
- 1 x Schinkenkrakauer "Tjoschina", 450 g
- 1 x Sülzespezialitäten Hausmacher Art "Saltison Domaschnij" ca. 300 g
- 1 x Salami heißgeräuchert "Klükwennyj" mit Moosbeeren, aus Schweinefleisch, 275 g
- 1 x Trockenfleisch "Filleno" aus Hähnchenbrustfilet, gepökelt, kaltgeräuchert, ca.145 g
- 1 x Schweinebauch mit Knoblauch, gepöckelt und gegart, ca. 300 g
- 1 x Roggenmischbrot "Borodino" tiefgefroren, ca. 650 g
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