Syton Kasandeckel aus Gusseisen Ø 45 cm für 17 Liter Kasan (Bratpfannendeckel)

Gusseisendeckel für Kasan von Syton! - passt NUR zu Syton-Produkten!

• ​Das Geschirr aus Gusseisen ohne Beschichtung ist für die Zubereitung der gebratenen und geschmorten Gerichten vorgesehen
• Vor der Benutzung soll das Geschirr mit heißem Wasser ohne Spülmittel gereinigt werden. Erhitzen Sie das Geschirr bis 100 °С und bedecken Sie die innere Fläche mit einer dünnen Schicht des Pflanzenöls
• Das Kochgeschirr ohne Vorwärtsverarbeitung (Abbrennen mit dem Pflanzenöl) passt für die Zubereitung der Nahrungsmittel ohne Zitronen-, Essig- oder Milchsäure
• Das Kochgeschirr aus Gusseisen ist für die Aufbewahrung vom Essen nicht geeignet
• Nach der Zubereitung soll das Geschirr mit Salz und Stahlschwamm aber ohne Spülmittel gereinigt, getrocknet und mit einer dünnen Schicht des Pflanzenöls bedeckt werden
• Das Geschirr aus Gusseisen darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werde 

Bei der falschen Bedienung kann das Geschirr ohne Beschichtung rosten. Die Korrosion wird leicht mit dem Stahlschwamm gereinigt. Nach der Wiederholung der Prozedur im Punkt 2 wird das Geschirr die Urform wieder bekommen.

Vorteile von Gusseisen:

• zum Kochen auf offenen Feuer geeignet
• durch die hohe Wärmespeicherung von Gusseisen bleibt der Kasan lange heiß und hält die Speisen auch beim Servieren warm
• die Wärmeleitfähigkeit und gleichmäßige Hitzeverteilung (Boden/Wände) sorgt für ein schonendes Braten und ein rundum gleichmäßiges Bratergebnis. Das schmeckt man!
• Gusseisen ist extrem energiesparend: Das Bratgut kann selbst bei schwacher Hitze mit niedrigem Energieverbrauch gebraten werden
• Gusseisen ist, trotz anderer Meinungen, einfach zu reinigen und zu pflegen. Mit zunehmendem Gebrauch wird das Bratergebnis immer besser!